Hembakat bröd från din egen ugn, en värdefull mat. Tillagat enligt dina egna recept - rent och väldoftande - oöverträffat i smak. Bakat enligt den gamla principen för vedeldad ugn med chamottesten (brandbeständig sten som tål långvarigt höga temperaturer): bakning med sjunkande temperatur, för närvarande mycket relevant.
1- På 1, 2 eller 3 bakytor av ren chamottesten, beroende på ugnstyp, kan du baka 12 bröd i en enda sats.
2- Med den justerbara termostaten som är utrustad med en kontrollampa kan du ställa in temperaturen exakt upp till 250°C. Modellen B40 har 2 termostater, så att du kan värma chamottestenarna separat. Den invändiga belysningen och visningsfönstret gör att du kan följa bakningsprocessen på nära håll.
3- Alla våra apparater levereras med 1 eller 2 ångknappar. Möjligheten att baka med ånga innebär att du nu kan skapa lätta och krispiga produkter som pistolets (rullar) utan några tillsatser. Konstruktionen i rostfritt stål, både på insidan och utsidan, garanterar en lång livslängd. Motstånden på 600 eller 800 watt är 2 respektive 3 meter långa och glöder inte, vilket bidrar till deras obegränsade hållbarhet. Energieffektiviteten garanteras genom användning av högkvalitativ och hållbar värmeisolering.
4- Botten blir inte varm. De återstående sidorna ska vara 10 cm. klara.
5- Varje apparat levereras med en bruksanvisning och ett recepthäfte.
Rofco B5
B5-ugnen är avsedd för små hushåll. Den kan baka 2 limpor på 850 gram vardera eller 3 limpor på 600 gram vardera samtidigt på en stenyta. Ugnen har en ångknapp för att tillföra fukt under bakningen. Den är dock mindre lämplig för mindre föremål som pistolets (rullar) eller smörgåsar.
Degkapacitet upp till | 2 kg |
Antal bakplåtar | 1 |
Mått på bakplåt ( cm ) | 30 x 48 |
Utvändiga mått ( cm. ) | 37B/60D/44H |
Värden för elanslutning | 1,3 KW - 230 V |
Vikt | 22 kg |
SEK 11.875,00 inklusive moms
Rofco B10
B10-ugnen är utformad för de flesta fall, lämplig för 2 personer. Den kan baka 4 limpor på 850 gram vardera eller 6 limpor på 600 gram vardera samtidigt på en stenyta. Ugnen har en ångknapp för att tillföra fukt under bakningen.
Degkapacitet upp till | 4 kg |
Antal bakplåtar | 2 |
Mått på bakplåt (cm.) | 30 x 48 |
Utvändiga mått ( cm. ) | 37B/60D/64H |
Värden för elanslutning | 1,8 KW - 230 V |
Vikt | 35 kg |
SEK 17.500,00 inklusive moms
Rofco B20
B20-ugnen är utformad för de flesta fall, lämplig för 3 till 4 personer. Den kan baka 6 limpor på 850 gram vardera eller 9 limpor på 600 gram vardera samtidigt på en stenyta. Ugnen har två ångknappar.
Degkapacitet upp till | 6 kg |
Antal bakplåtar | 3 |
Mått på bakplåt ( cm. ) | 30 x 48 |
Utvändiga mått ( cm. ) | 37B/60D/83H |
Värden för elanslutning | 2,5 KW - 230 V |
Vikt | 56 kg |
SEK 20.500,00 inklusive moms
Rofco B40
B40-ugnen är en semiprofessionell modell som lämpar sig för bakning av 12 limpor på 850 gram vardera eller 18 små limpor (ca 600 gram vardera). Den har två ångventiler för exakt fuktkontroll under bakningen. Höjden mellan bakytorna kan justeras för att uppfylla professionella standarder. Dessutom erbjuder B40 flexibilitet för kontinuerlig bakning eller bakning med sjunkande temperatur.
Degkapacitet upp till | 12 kg |
Antal bakplåtar | 3 |
Mått på bakplåt ( cm. ) | 48 x 48 |
Utvändiga mått ( cm. ) | 55B/60D/98H |
Värden för elanslutning | 3,1 KW - 230 V |
vikt | 85 kg |